La variedad gastronómica es importante en nuestra parroquia, porque aquí encontramos múltiples platos típicos de la costa ecuatoriana.
Entre los Platos típicos se destacan:
Caldo de gallina criolla
Seco de pato
Seco de gallina
Tortillas de verde.
Tarifa no dispone de establecimientos grandes y reconocidos locales comerciales, pero si bien es cierto, existen varios comedores que se encuentran establecidos dentro del cabecera central de la parroquia, sin contar los pequeños puestos ubicados al aire que se dedican al expendio de productos gastronómicos y/u otros, cubriendo las necesidades de los habitantes del lugar. La parroquia Tarifa es un lugar para pasear y disfrutar en familia. Además, cuenta con atractivos para los turistas quienes buscan un respiro de las grandes ciudades.
